Croquetas de Jamón Ibérico 
Croquetas de Cecina de León y Queso San Simón Da Costa (caja 8 .Uds)
Producto ultracongelado. No descongelar.
Freír 3-4 minutos en freidora o sartén con abundante aceite muy caliente (180º) hasta que estén bien doradas, deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez. Dejar reposar 1 min.
Sin aditivos. Contiene gluten y lactosa.
No son aptas para horno ni Airfryer.
200 g. (8 Uds.) 3,95€ (Iva incl.)
Una combinación sublime que fusiona dos joyas de la gastronomía española: la intensidad ahumada de la Cecina de León y el carácter único del Queso San Simón Da Costa.
Estas croquetas ofrecen un bocado lleno de tradición y autenticidad, ideal para los paladares más exigentes.
El interior cremoso combina la textura delicada de una bechamel perfectamente elaborada con el sabor profundo y ligeramente salado de la cecina, mientras el queso San Simón aporta notas ahumadas y una suavidad que redondea cada bocado.
El exterior, dorado y crujiente, contrasta maravillosamente con la untuosidad del relleno.
Perfectas como entrante o aperitivo gourmet, estas croquetas destacan por su sabor equilibrado y sofisticado, siendo un homenaje a dos denominaciones de origen que representan lo mejor de la tradición española.
¡Irresistibles para cualquier amante de la buena cocina!
- ¡Envío gratuito en compras superiores a 30€!
| Peso | 0,200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 16 × 13 × 8 cm |
| INGREDIENTES | Leche pasteurizada de vaca, harina de trigo, mantequilla, cecina de vaca (12%), queso San Simón D.O.P. (leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos y lisozima (procedente del huevo)) (3%), sal, pan rallado (harina de trigo y levadura), preparado alimenticio (harinas de trigo). |
| ALÉRGENOS | Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas). |
| PREPARACIÓN | No descongelar las croquetas. Conservar a ≤-18°. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos hasta que estén bien doradas. Las croquetas deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez para que no disminuya la temperatura del aceite. Dejar reposar 1 minuto. Un dato: El aceite quemado no se debe reutilizar nunca. Sin embargo, si has mantenido el aceite entre 160º y 180º, lo podrás utilizar varias veces si lo conservas con cuidado, colándolo con un filtro de cafetera cuando termines de freir. Si lo quieres tirar, llévalo a un punto verde en una botella de plástico, ya que es muy contaminante. |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valor energético 939KJ 224Kcal |
| OBRADOR | PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo |
| MARCA COMERCIAL | Croketas D´ |
| REQUISITOS LEGALES | – Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higienen para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. |
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