Croquetas de Bacalao y Pimiento de Piquillo 
Croquetas de Jamón
Producto ultracongelado. No descongelar.
Freír 3-4 minutos en freidora o sartén con abundante aceite muy caliente (180º) hasta que estén bien doradas, deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez. Dejar reposar 1 min.
Sin aditivos. Contiene gluten y lactosa.
No son aptas para horno ni Airfryer.
1Kg (40 Uds.) 13,50€ (Iva incl.)
Deléitate con la auténtica tradición gallega en cada bocado de estas croquetas de jamón, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidado artesanal.
Estas croquetas combinan la suavidad de la leche pasteurizada de vaca con el sabor inconfundible del jamón gran reserva, cuidadosamente seleccionado para ofrecer una experiencia gastronómica única.
La base de harina de trigo y mantequilla proporciona una textura cremosa en el interior, mientras que el pan rallado dorado crea un contraste crujiente y perfecto. Este equilibrio de sabores y texturas refleja la maestría en la cocina gallega.
Estas croquetas son ideales para servir como aperitivo, entrante o como un capricho especial que remonta a la rica tradición culinaria de Galicia.
Disfrútalas calientes ¡Un bocado de Galicia que no querrás perderte!
- ¡Envío gratuito en compras superiores a 30€!
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 22,5 × 10 cm |
| INGREDIENTES | Leche pasteurizada de vaca, harina de trigo, jamón gran reserva (jamón de cerdo y azúcar) (15%), mantequilla, pan rallado (harina de trigo y levadura), sal, preparado alimenticio (harinas de trigo). |
| ALÉRGENOS | Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas). |
| PREPARACIÓN | No descongelar las croquetas. Conservar a ≤-18°. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos hasta que estén bien doradas. Las croquetas deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez para que no disminuya la temperatura del aceite. Dejar reposar 1 minuto. Un dato: El aceite quemado no se debe reutilizar nunca. Sin embargo, si has mantenido el aceite entre 160º y 180º, lo podrás utilizar varias veces si lo conservas con cuidado, colándolo con un filtro de cafetera cuando termines de freir. Si lo quieres tirar, llévalo a un punto verde en una botella de plástico, ya que es muy contaminante. |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valor energético 925KJ 220Kcal |
| OBRADOR | PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo |
| MARCA COMERCIAL | Croketas D´ |
| REQUISITOS LEGALES | – Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higienen para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. |
Marisa Risco –
Están muy buenas, sin duda repetiré
Eduardo –
Buenísimas!!
José Manuel –
Estas croquetas de jamón son un acierto seguro para quienes buscan un plato rápido
¡Imprescindibles para los amantes de las croquetas auténticas!