Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra

Producto ultracongelado. No descongelar.

Freír 3-4 minutos en freidora o sartén con abundante aceite muy caliente (180º) hasta que estén bien doradas, deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez. Dejar reposar 1 min.

Sin aditivos. Contiene gluten y lactosa.

No son aptas para horno ni Airfryer.

(2 valoraciones de clientes)

1Kg (40 Uds.) 13,50 (Iva incl.)

Las croquetas de espinacas y queso de cabra gallego son una opción vegetariana que no solo destaca por su sabor, sino también por la calidad de sus ingredientes.

Estas croquetas combinan la frescura de las espinacas con el sabor distintivo del queso de cabra gallego, creando una experiencia culinaria única.

La bechamel, suave y cremosa, envuelve estos ingredientes, ofreciendo una textura que se deshace en la boca.

Cada bocado es un deleite para los sentidos, con el equilibrio perfecto entre la suavidad de la bechamel y el sabor intenso del queso de cabra.

Ideales como entrante o tapa, estas croquetas son perfectas para quienes buscan una opción vegetariana sin renunciar al sabor y la calidad.

¡Tenlas siempre en tu congelador!

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SKU: Espinacas Categoría: Etiquetas: , , ,
Peso 1 kg
Dimensiones 30 × 22,5 × 10 cm
INGREDIENTES

Leche de vaca pasteurizada, harina de trigo, espinacas (19%), mantequilla, aceite de girasol, queso de cabra (leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos y Pinicilium), ajo, sal, pan rallado (harina de trigo y levadura), preparado alimenticio (harinas de trigo).

ALÉRGENOS

Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas).
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresados como SO2.

PREPARACIÓN

No descongelar las croquetas. Conservar a ≤-18°. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos hasta que estén bien doradas. Las croquetas deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez para que no disminuya la temperatura del aceite. Dejar reposar 1 minuto. Un dato: El aceite quemado no se debe reutilizar nunca. Sin embargo, si has mantenido el aceite entre 160º y 180º, lo podrás utilizar varias veces si lo conservas con cuidado, colándolo con un filtro de cafetera cuando termines de freir. Si lo quieres tirar, llévalo a un punto verde en una botella de plástico, ya que es muy contaminante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 861KJ 206Kcal
Grasas 10 saturadas 6
Hidratos de carbono 23,6 azúcares 2,9
Proteínas 5,3
Sal 0,96

OBRADOR

PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo

MARCA COMERCIAL

Croketas D´
PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo

REQUISITOS LEGALES

– Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higienen para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.
– Reglamento (CE) nº 2073/2005 de la Comisión de 15 de Noviembre de 2005, relativo a los criterio microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
– Real Decreto 1109/1991, de 12 de Julio de 1991, por el que se aprueba la Norma General relativa a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana.

2 valoraciones en Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra

  1. Fran D Bendollo

    Una mezcla maravillosa!

  2. bendollo

    El sabor es una de las características más destacadas. Las espinacas aportan un toque vegetal y fresco, mientras que el queso de cabra añade profundidad y carácter, sin llegar a ser abrumador. La combinación es delicada y sofisticada, ideal para quienes buscan algo diferente a las clásicas croquetas de jamón.

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