Croquetas de Cocido Gallego 
Croquetas de Calamares en su Tinta (caja 8 .Uds)
Producto ultracongelado. No descongelar.
Freír 3-4 minutos en freidora o sartén con abundante aceite muy caliente (180º) hasta que estén bien doradas, deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez. Dejar reposar 1 min.
Sin aditivos. Contiene gluten y lactosa.
No son aptas para horno ni Airfryer.
200 g. (8 Uds.) 3,95€ (Iva incl.)
Las croquetas de calamares en su tinta son una auténtica joya de la gastronomía gallega.
Elaboradas con productos de la región y leche fresca para la bechamel, estas croquetas ofrecen una experiencia culinaria única.
Cada bocado es una explosión de sabor, donde el calamar en su tinta aporta un toque marino intenso y la bechamel, suave y cremosa, equilibra perfectamente la textura.
Estas croquetas no solo destacan por su sabor, sino también por la calidad de sus ingredientes.
El uso de productos gallegos garantiza una frescura y autenticidad que se refleja en cada croqueta.
Perfectas como entrante, son ideales para quienes buscan disfrutar de los sabores del mar con un toque tradicional y casero.
- ¡Envío gratuito en compras superiores a 30€!
| Peso | 0,200 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 16 × 13 × 8 cm |
| INGREDIENTES | Leche pasteurizada de vaca, harina de trigo, mantequilla, guiso de calamar (Todaropsis eblanae, cebolla, tomate, vino blanco (contiene sulfitos), aceite de oliva virgen extra, tinta de sepia y especias) (15%), pan rallado (harina de trigo y levadura), sal, preparado alimenticio (harinas de trigo). |
| ALÉRGENOS | Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas). |
| PREPARACIÓN | No descongelar las croquetas. Conservar a ≤-18°. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos hasta que estén bien doradas. Las croquetas deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez para que no disminuya la temperatura del aceite. Dejar reposar 1 minuto. Un dato: El aceite quemado no se debe reutilizar nunca. Sin embargo, si has mantenido el aceite entre 160º y 180º, lo podrás utilizar varias veces si lo conservas con cuidado, colándolo con un filtro de cafetera cuando termines de freir. Si lo quieres tirar, llévalo a un punto verde en una botella de plástico, ya que es muy contaminante. |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valor energético 868KJ 208Kcal |
| OBRADOR | PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo |
| MARCA COMERCIAL | Croketas D´ |
| REQUISITOS LEGALES | – Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higienen para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas. |
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