Croquetas de Boletus (caja 8 .Uds)

Producto ultracongelado. No descongelar.

Freír 3-4 minutos en freidora o sartén con abundante aceite muy caliente (180º) hasta que estén bien doradas, deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez. Dejar reposar 1 min.

Sin aditivos. Contiene gluten y lactosa.

No son aptas para horno ni Airfryer.

200 g. (8 Uds.) 3,95 (Iva incl.)

Si buscas unas croquetas gourmet para sorprender en tus reuniones o para disfrutar en casa, nuestras croquetas de boletus son la elección perfecta.

Elaboradas en Galicia con ingredientes de calidad y una receta artesanal, estas croquetas destacan por su sabor auténtico, textura cremosa y un rebozado ligero que garantiza una experiencia inigualable.

Cada presentación de 1 kg incluye 40 unidades, ideal para compartir o para tener a mano una opción rápida y deliciosa.

El boletus, protagonista de estas croquetas, aporta un toque sofisticado y un aroma único que enamora desde el primer bocado.

Con un precio competitivo de 14,50 €, nuestras croquetas no solo son un placer para el paladar, sino también una opción accesible para quienes valoran la calidad y el sabor tradicional.

¡Prueba nuestras croquetas de boletus y descubre por qué son un referente en calidad y sabor!

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SKU: Croquetas de Boletus-caja Categorías: , Etiquetas: , , ,
Peso 0,200 kg
Dimensiones 16 × 13 × 8 cm
INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca, Boletus Edulis (15%), harina de trigo, mantequilla, pan rallado (harina de trigo y levadura), sal, ajo, preparado alimenticio (harinas de trigo).

ALÉRGENOS

Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas).
Leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresados como SO2.

PREPARACIÓN

No descongelar las croquetas. Conservar a ≤-18°. Una vez descongelado, no volver a congelar. Freir en sartén o freidora con abundante aceite muy caliente (180º) durante 3-4 minutos hasta que estén bien doradas. Las croquetas deben quedar completamente sumergidas. Echar pocas unidades de cada vez para que no disminuya la temperatura del aceite. Dejar reposar 1 minuto. Un dato: El aceite quemado no se debe reutilizar nunca. Sin embargo, si has mantenido el aceite entre 160º y 180º, lo podrás utilizar varias veces si lo conservas con cuidado, colándolo con un filtro de cafetera cuando termines de freir. Si lo quieres tirar, llévalo a un punto verde en una botella de plástico, ya que es muy contaminante.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 792KJ 189Kcal
Grasas 8,58 saturadas 1,04
Hidratos de carbono 25,4 azúcares 1,74
Proteínas 2,56
Sal 1,48

OBRADOR

PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo

MARCA COMERCIAL

Croketas D´
PRECOALVI, S.L. Pol. industrial Castro Riberas de Lea, parcela 21. 27260 Castro de Rei, Lugo

REQUISITOS LEGALES

– Real Decreto 3484/2000, de 29 de Diciembre, por el que se establecen las normas de higienen para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas.
– Reglamento (CE) nº 2073/2005 de la Comisión de 15 de Noviembre de 2005, relativo a los criterio microbiológicos aplicables a los productos alimenticios.
– Real Decreto 1109/1991, de 12 de Julio de 1991, por el que se aprueba la Norma General relativa a los alimentos ultracongelados destinados a la alimentación humana.

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